Ikan asin mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Proses pembuatan ikan asin ini dengan cara diasinkan atau digarami. Kemudian dijemur selama beberapa hari agar ikan menjadi awet. Tak heran jika ikan asin dapat bertahan lama hingga berbulan-bulan. Berbeda dengan ikan segar yang hanya bertahan dua sampai tiga hari saja pada suhu ruangan.Ada beberapa ikan yang biasanya […]
Tag Archives: ikan asin
Manfaat Makan Ikan Bagi Kesehatan, Ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh, selain daging dan ayam. Namun, penduduk Indonesia masih tergolong rendah dalam hal mengonsumsi ikan, terutama penduduk di pulau Jawa. Di Jawa, konsumsi ikan masih 32 kg per kapita per tahun, sementara di Sumatera dan Kalimantan konsumsi ikannya antara 32-43 […]